أحب الوصفة المتنوعة، اللذيذة، مرة أخرى مصنوعة من عدد قليل من المكونات الطازجة – وصلصة الليمون هذه تحقق كل الصناديق. هناك شيء ما في الملابس الجميلة محلية الصنع التي تتفوق على ما يتم شراؤه من المتجر في كل مرة. تتمتع صلصة الخل بالليمون هذه بتوازن مثالي بين المذاق الحلو والمالح، ويتم تحضيرها معًا في دقائق. أصنعه في نهاية كل أسبوع، وأسكبه فوق السلطات والبروكلي المشوي والخضروات الخضراء طوال الأسبوع.
لماذا تصنع سلطة محلية الصنع؟
عندما يتعلق الأمر بالملابس، لا يمكن مقارنة الملابس التي يتم شراؤها من المتجر بالملابس محلية الصنع. بالطبع طعم المنزل رائع، لكني أود أيضًا أن أعرف أن الصلصة الخاصة بي لا تحتوي على مواد حافظة أو سكريات مخفية. لهذا السبب عليك تجربة هذه الوصفة:
- انها مشرقة وجريئة بفضل عصير الليمون الطازج والحماس.
- مجرد لمسة من العسل فهو يجلب حلاوة خفية تعوض التانغ.
- خردل ديجون يضيف القليل من الكريمة والعمق ويساعد على مزج الصلصة.
- زيت الزيتون البكر الممتاز إنه يجلب الثراء والجسم، مما يجعل صلصة الخل هذه ناعمة وفاخرة.
احتفظ بجرة من هذا في ثلاجتك، وستكون جاهزًا لتناول وجبات لذيذة وصحية طوال الأسبوع
كيفية استخدام صلصة الليمون
الآن بعد أن أصبح لديك الكثير من صلصة الخل بالليمون، إليك بعض الأفكار لتبدأ بها:
- صلصات السلطة: اسكبيها فوق سلطة خضراء بسيطة أو جربيها مع الجرجير والأفوكادو وجبنة البارميزان للحصول على نكهة منعشة إضافية. سوف ترغب في ذلك بالتأكيد مع سلطة براعم بروكسل المحلقة.
- ماء مالح: استخدمه كتتبيلة للدجاج أو الروبيان أو حتى التوفو، فهو يزود البروتين بنكهة برتقالية زاهية.
- خضار مشوية: قم بإلقائه مع الخضار المحمصة مثل البروكلي أو الجزر أو براعم بروكسل لمزيد من النكهة.
- أوعية الحبوب: إرم أطباق الكينوا أو الفارو مع الخضار والأعشاب المحمصة. فهو يجمع بين كل شيء بأفضل طريقة!
الأسئلة المتداولة
ما هي مدة صلاحية صلصة الليمون في الثلاجة؟
يتم تخزين هذه الصلصة في حاوية محكمة الإغلاق، ويمكن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى أسبوعين في الثلاجة. قم برجه قبل استخدامه لإعادة الاستحلاب.
ما هي أفضل طريقة لعصر الليمون؟
تعتبر المبشرة الصغيرة مثالية لهذا الغرض، لأنها تمنحك نكهة عطرية رائعة جدًا. تأكد من إزالة الجزء الأصفر فقط، حيث أن اللب الأبيض الموجود أسفله يكون مرًا.
إنها حقًا وصفة صلصة الخل بالليمون الوحيدة التي ستحتاجها على الإطلاق. بمجرد القيام بذلك، لا تنسى التقييم والمراجعة أدناه، ووضع علامة باسمي على Instagram حتى أتمكن من الرؤية!
مطبعة
توضيح
تتمتع صلصة الخل بالليمون هذه بتوازن مثالي بين المذاق المنعش والحلو والمالح، ومع عدد قليل من المكونات، يتم تجميعها معًا في دقائق. أصنعه في نهاية كل أسبوع وأسكبه على السلطات طوال الأسبوع.
- 2 ليمون
- 1/3 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 1 فص من الثوم
- 2 ملاعق كبيرة عسل
- ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
- في خلاط صغير، أضيفي قشر وعصير الليمونتين، ثم أضيفي باقي المكونات. مزيج حتى مستحلب. (بدلاً من ذلك، يمكنك إضافة كل شيء إلى مرطبان زجاجي ورجه).
- تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
by
Leave a reply