هذا العام، كما هو الحال في كل عام، نهدف إلى التخلص من التوتر خلال العطلات. نقول نعم للاختصارات ولا للأشياء التي تستنزف طاقتنا. في حين أن المطبخ هو بلا شك مركز العطلة، فإننا نستخدم كل الحيل التي يمكننا العثور عليها لمساعدتنا على قضاء المزيد من الوقت حول النار مع الأصدقاء والعائلة. المفتاح لعيد الميلاد الناجح؟ كل هذا يتوقف على مقدار التحضير الذي يمكنك القيام به مسبقًا، بدءًا من وجبة الإفطار. لمشاركة بعض الإلهام لإخراج طبخك من الطريق، نشارك أفكار إفطار عيد الميلاد المفضلة لدينا. لأن القيام بكل العمل الشاق مسبقًا يجعل العطلة ممتعة.
لا يوجد شيء أفضل من ارتداء بيجامة العطلة مع فنجان كبير من القهوة في صباح عيد الميلاد. في حين أن النسخة الأصغر مني كانت سريعة في القفز من السرير في الساعة الرابعة صباحًا (هذه ليست مزحة) والركض إلى الطابق السفلي للاستمتاع بسحر الشجرة المتلألئة الكثيفة الآن، فأنا آخذ الأشياء. muuuuu بحرية الآن كشخص بالغ. يمكنك اللحاق بي في عيد الميلاد مرتديًا نعلي، وأنا سعيد بالتجول في أرجاء المنزل بخطى بطيئة. وبعبارة أخرى: أقل. شيئا فشيئا.
تصوير اناستازيا بودوفا.
20 فكرة لتحضير إفطار عيد الميلاد
إذا لفتت انتباهك “وصفات محلية الصنع”، أعتقد أن الشيء نفسه قد يحدث لك. المفتاح لتحقيق أحلامك في صباح عيد الميلاد؟ الأمر كله يتعلق بالتحضير. سواء كنت تفضل الحلويات أو المالحة، اللحوم أو اللحوم، الصحية أو… أيًا كان ما تريد، لدي خيار. اعتبر هذا المزيج تذكرتك لسحر الصباح وتناول وجبة فطور لذيذة لجميع أفراد الأسرة. فقط استيقظ، ضع طبقك في الفرن وستكون جاهزًا للحفر فيه.
لوح رعي الإفطار باللبن والجرانولا
الزبادي والجرانولا هما مزيج كلاسيكي. ولكن إذا قمت بترتيبها على لوحة جيدة، فلا يوجد شيء أفضل. ما عليك سوى تقطيع الفاكهة وفصل الزبادي والجرانولا (التي يتم شراؤها من المتجر أو محلية الصنع) والطبقة الأخرى في حاويات في الليلة السابقة. قبل العبادة، اشغل نفسك الداخلية موسيقي ووضع جميع المكونات الخاصة بك بشكل جميل على اللوحة الخاصة بك. سيحب الضيوف إعداد أطباقهم الخاصة واختيار مكوناتهم أثناء تنقلهم.
لفائف القرفة بالزنجبيل
هذه المسرات هي دليل على أن لفائف القرفة التي ترضي الجماهير يمكن إعدادها في وقت مبكر وبسهولة. تتفوق لمسة عيد الميلاد الكلاسيكية هذه على حلاوة جميع لفائف القرفة الأخرى التي جربتها. يمكن إعدادها في الليلة السابقة، أو قبل بضعة أيام، أو لفائف القرفة المجمدة وقتما تشاء. وفي صباح عيد الميلاد، يمكنك المراهنة على أن لفائف القرفة والزنجبيل هذه تنادي اسمي.
كعكة القهوة بالتوت الأزرق واللوز
كعكة القهوة باللوز والتوت هي متعة خفيفة ورقيقة مع مجموعة من التوت العصير وكعكة لذيذة متفتتة. مثالي للغداء، إنه لمن دواعي سروري أن نرحب بلمسة من النكهة الطازجة في قلب الشتاء.
أطفال هولنديون صغار
هؤلاء الأطفال الهولنديون الصغار لطيفون بقدر ما هم حلوون، مع مظهر خارجي نظيف ورائع مثالي لملء الفاكهة الطازجة أو الشراب. المكافأة: إنها خالية من منتجات الألبان، مما يجعلها إضافة ممتعة إلى أي طاولة عشاء في العطلات، بغض النظر عن اختياراتك الغذائية.
فطائر الموز النباتية
مثل أفضل فطائر المقاهي التي تناولتها على الإطلاق، احذف الحليب. إنها رطبة للغاية، وجوزية تمامًا، وتتميز بطبقة علوية لذيذة. أحب صنع الكعك لوجبة احتفالية (كما يمكنك معرفة ذلك بالتأكيد من خلال عدد وصفات الكعك التي أدرجتها في هذه الجولة). يمكنك خبزها وتجميدها أو تقسيم الخليط إلى قوالب المافن وتبريدها في الليلة السابقة. في الصباح، فقط ضعها في الفرن وسيمتلئ منزلك بالكامل برائحة الموز المخبوز.
فطائر مجد الصباح ذات وعاء واحد
تمتلئ فطائر المجد الصباحي المكونة من وعاء واحد بمكونات صحية مثل الجزر والتفاح والمكسرات، مما يجعلها طريقة صحية لبدء عطلتك. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات، إنها التوازن المثالي بين المتعة والتغذية لبداية جديدة قبل بدء العام الجديد.
فطائر خالية من الغلوتين مليئة بالمربى
تعد هذه الكعك المعبأة بالمربى الخالية من الغلوتين إضافة لذيذة ومرضية لدهن صباح عيد الميلاد. مع وجود فتات طري ومربى الفواكه في المنتصف، فهي طريقة رائعة للاستمتاع بمتعة العطلة الخالية من الغلوتين. قم بإقرانها مع كوب لطيف من القهوة أو الشاي لبداية مذهلة لليوم.
لفائف القرفة الحلوة
تعتبر لفائف القرفة الخالية من الحبوب من Sweet Laurel بمثابة لمسة رائعة على المفضلة الكلاسيكية، المصنوعة من مكونات بسيطة ومغذية. مع القرفة ومغطاة بطبقة كريمية، فهي مثالية لجلسة خبز مريحة. (مرحبًا، وقت عيد الميلاد على وشك الانتهاء.)
تشاي سبايس الحنطة السوداء جرانولا
الجرانولا عبارة عن وجبة إفطار كاملة ومتعددة الاستخدامات. المعنى؟ ويمكن الاستمتاع بها بأي طريقة يمكن تخيلها تقريبًا. تناول الطعام مع الحليب، واللبن الزبادي، والفطائر والفطائر، أو قم بوضع حفنة قليلة منه. أحب خبز عدد قليل من قوالب الجرانولا في الليلة السابقة، وتخزينها في حاويات محكمة الإغلاق، ووضعها في بار الإفطار في أوعية كبيرة لتقديمها للضيوف. ومن هناك، الاحتمالات لا حصر لها.
خبز الموز برقائق الشوكولاتة الجيدة من لوتا الكاملة
عندما تظن أنك رأيت كل شيء، تأتيك نسخة صحية من وجبة الإفطار اللذيذة المفضلة لديك. إذا أظهر الخبز الوبائي مدى راحة خبز الموز، فليس هناك طريقة أفضل للقاء أحبائك في صباح عيد الميلاد. أحب أيضًا أن يشير خبز الموز هذا إلى أنه “صحي” مما يعني أننا لا نقطع أي جوانب هنا. لا يزال هناك المزيد لاكتشافه.
التوت المضاد للالتهابات + فطائر الكركم
إذا كنت ملتزمًا بالفعل بقرار العام الجديد الخاص بك لتشعر بأفضل ما لديك بحلول عام 2025، فستساعدك هذه الكعك في جهودك. فهي مليئة بالكركم المضاد للالتهابات والمكونات المغذية الأخرى مثل الجوز وبذور الشيا والشوفان والتوت والعنب البري. لا أعرف عنك، ولكني سأقوم بإعداد دفعة مضاعفة للعام الجديد وما بعده.
خبز الموز والجوز مع إسبريسو ماسكاربوني
يأخذ خبز الجوز والموز هذا الوصفة الكلاسيكية إلى المستوى التالي بفضل نكهته الغنية والجوزية وملمسه الرطب تمامًا. مغطاة بطبقة إسبريسو مسكربون فاخرة، إنها وجبة إفطار لذيذة ومريحة لعيد الميلاد.
اللوز كرينجل
هل يتكون إفطار عيد الميلاد المثالي من شيء دافئ ولذيذ يتم تقديمه إلى جانب فنجان من القهوة القوية؟ ثم هذه هي الوصفة التي يجب صنعها. إذا كنت تعرف وتحب رائحة حشوة اللوز التي تفوح في المطبخ مثلي، فسوف يسعدك أن ترى أن هذه الوصفة تتطلب ثلاث خطوات: عجينة اللوز، وشرائح اللوز، ومستخلص اللوز. كيف يمكن أن تخطئ؟
مافن التوت البري والبرتقال
إنها ليلة عيد الميلاد، ويمكنك أن تراهن على أنني أحلم بهذه الكعكات التي تتراقص في رأسي. أنا أحب الاقتران بين البرتقال الطازج والمشرق مع التوت البري والتوت البري. إنها رائعة في حد ذاتها، ولكن لإضفاء لمسة أفضل، أوصي بالاستمتاع بكعك المافن مع القليل من الزبدة وطبقة البرتقال.
تشاي تشالا توست فرنسي
قم بتوابل وجبة إفطار عيد الميلاد الخاصة بك مع خبز التشله الفرنسي الغني والرقيق – وهي وصفة مريحة مثالية لصباح العطلة مع العائلة.
عصيدة الهيل والكمثرى
تعتبر العصيدة بسيطة ومفعمة بالحيوية وقادرة على إبقائك ممتلئًا لساعات، وهي خيار رائع لوجبة إفطار صحية في عيد الميلاد. يمكن تحضير قاعدة العصيدة في وعاء الطهي البطيء أو وعاء الطهي الفوري عشية عيد الميلاد. في صباح عيد الميلاد، ما عليك سوى تسخين الطعام وإعداد الأطباق المليئة بالخلطات والإضافات (الزبادي والجرانولا والفواكه الطازجة جيدة) حتى يتمكن الأشخاص من مزجها وملاءمتها حسب رغبتهم.
دقيق الشوفان المخبوز بالموز والكاجو
إذا كان الشوفان العادي الخاص بك لا يبدو مميزًا بدرجة كافية لاحتفالات عيد الميلاد، فقد حان الوقت لإعداد هذه الوصفة. الموز والقرفة وشراب القيقب وزبدة الفول السوداني والعسل يصنعون هذا الشوفان الرائع. إنها طازجة وصحية وطبق دسم وحالم. ما الذي لا يعجبك؟
الشوفان اليقطين الكريمي طوال الليل
أنا معجب كبير بالشوفان طوال الليل هنا. وعلى الرغم من أن الأمر قد لا يبدو ممتعًا في البداية، إلا أنني أستطيع أن أضمن لك أن ملعقة واحدة من هذا الشوفان ستغير نغمتك. أما من حيث النكهة، فإن هذا الشوفان يشبه فطيرة اليقطين في وجبة الإفطار. وباعتبارك شخصًا معروفًا بالانغماس في تناول فطيرة الإفطار خلال العطلات، فإن هذا بمثابة حلم أصبح حقيقة.
كيشي المعبأ بالخضار
يتمتع الكيش بالقدرة على التذوق اللذيذ مع الشعور بالخفة. ليس هذا فحسب، بل توفر هذه الوصفة جرعة صحية من الألوان والعناصر الغذائية إلى مائدة إفطار عيد الميلاد. (إلى جانب التوابل التي تسبب الإدمان، من يستطيع أن يجادل في ذلك؟) يجمع هذا الطبق بين كل ما نحبه: قشرة مقرمشة وقشارية وكاسترد غني وكريمي وقوس قزح من الخضار. ولتحضيرها في وقت مبكر، ما عليك سوى اتباع الوصفة طوال الوقت، ثم اتركها تبرد ثم ضعها في الثلاجة. أنتم مدعوون أيضًا إلى إجراء التجميع بأكمله مسبقًا وخبزه عندما تكون جاهزًا للتقديم.
بوريتو سكرامبل نباتي
قد لا تكون البوريتو هي وجبة الإفطار النموذجية في صباح عيد الميلاد، ولكنني أعتقد أن الوقت قد حان لجعلها جزءًا من ثقافتك. يمكن تحضير خليط التوفو مسبقًا وتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة. عندما يحين وقت التقديم، ما عليك سوى إعادة تسخينه على الموقد واتركه جانبًا. يمكن للضيوف الاصطفاف لتجميع البوريتو الخاصة بهم في أوقات فراغهم. المكافأة: هذه نباتية، لذا يمكن للجميع الاستمتاع بها!
by
Leave a reply